Las frutas en general protegen contra el asma, mientras que las hamburguesas y embutidos la favorecen.
Antiasmático
El consumo de cualquier tipo de fruta reduce el riesgo de asma. Pero especialmente el de manzanas y plátanos (bananas). En un estudio realizado en Imperial College de Londres (Reino Unido) con más de 2.600 niños de 5 a 10 años se ha visto que los niños que consumen al menos una manzana y un plátano (banana) al día tienen menos trastornos respiratorios relacionados con el asma.
Por otra parte, un estudio con más de 18.000 niños realizado en la Universidad de Milán (Italia) y en otros centros de investigación de este país, ha puesto de manifiesto que los que toman cítricos o kiwi de cinco a siete veces por semana presentan menos infecciones respiratorias y menos crisis de asma. El efecto protector de los cítricos o del kiwi es aún más evidente en los niños susceptibles a los ataques de asma.
El licuado antiasmático combina acertadamente las frutas más protectoras contra el asma y resulta agradable y fácil de tomar por los niños con problemas respiratorios.
Ingredientes
➧1 plátano (banana)
➧1 kiwi
➧1 taza de jugo de manzana
➧½ taza de agua
Preparación
➧Colocar el plátano (banana), el kiwi y el jugo de manzana en la licuadora.
➧Triturar hasta obtener un líquido homogéneo.
➧Añadir el agua y seguir batiendo hasta que adquiera una consistencia agradable de tomar, especialmente para los niños.
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