Los jugos antioxidantes como el de la manzana natural protegen al cerebro contra el alzheimer.
Jugo de manzana
Hay estudios que demuestran como el consumo habitual de jugo de manzana frena el declive cognitivo (la pérdida de facultades intelectuales) asociado al envejecimiento. Además el jugo de esta fruta se ha revelado como un eficaz neuroprotector, que mantiene los niveles de acetilcolina y otros neurotransmisores en el cerebro y reduce la degeneración neuronal causante de la enfermedad de alzheimer.
Además de sus muchos beneficios para el intestino, para el corazón y como preventivo del cáncer, este jugo mantiene el cerebro joven.
Ingredientes
➧2 manzanas medianas
➧1 cucharada de jugo de limón
Preparación
➧Primero pelar las manzanas.
➧Eliminar las semillas (contienen pequeñas cantidades de ácido cianhídrico).
➧Pasar por el extractor de jugos.
➧Añadir el jugo de limón.
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