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BATIDO COLESTEROL ELEVADO - 1

El colesterol resulta imprescindible para la vida. El problema es su nivel excesivo acompañado de una carencia de antioxidantes.

Colesterol Bajo Control
Por su riqueza en fibra soluble, este licuado retiene las sales biliares en el intestino, impidiendo que sean absorbidas y sirvan de base para la producción de colesterol en el hígado. Los polifenoles de las fresas (frutillas) regulan la producción y su efecto antioxidante, protegen las arterias de las consecuencias del exceso de colesterol.
Además, colesterol bajo control regula la función intestinal y combate el estreñimiento (constipación).

Ingredientes
➧4 cucharadas de copos de avena
➧1 manzana sin pelar si procede de agricultura ecológica (orgánica)
➧1 taza de fresas
➧1/2 cucharadita de canela
➧3/4 taza de agua

Preparación
➧Licuar la avena con el agua hasta obtener un líquido blanco.
➧Añadir los restantes ingredientes y licuar hasta que se forme un líquido homogéneo.
➧Colar con un colador metálico.
➧Endulzar al gusto, preferiblemente con stevia (de 4 a 8 gotas).

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