La artrosis y desgaste de las articulaciones puede aliviarse con determinados alimentos en forma de jugo.

Anti inflamatorio Vegetal
Los medicamentos anti inflamatorios se encuentran entre los más usados del mundo para aliviar los dolores articulares como el de la artrosis. Y ello a pesar de sus múltiples efectos secundarios sobre el estómago, el hígado y los riñones. Sin embargo, existen alternativas vegetales a los anti inflamatorios de síntesis, como la piña (ananá), el brócoli y el sésamo. La manzana también tiene actividad anti inflamatoria, especialmente cuando se consume con su piel.

Todos estos ingredientes juntos en forma de jugo constituyen un auténtico anti inflamatorio vegetal, que además es antioxidante y protector contra el cáncer.

Ingredientes
➧1 ramo de brócoli
➧1 cucharada de puré de sésamo, alternativas: puré de almendras
➧1 taza de jugo de piña
➧1 manzana mediana

Preparación
➧Pasar el brócoli y la manzana por el extractor de jugos o masticador.
➧Añadir la cucharada de sésamo y remover hasta que se disuelva por completo (se puede usar una batidora de mano).
➧Añadir el jugo de piña (ananá) y remover hasta que se disuelva con los anteriores ingredientes
➧Endulzar al gusto.