¡Hola! aquí te dejo una receta saludable, tortilla de espinacas y queso. Perfecta para cualquier momento del día: un desayuno energético, un almuerzo, merienda.

Ingredientes
➧ 4 huevos
➧1 taza de espinacas frescas picadas
➧1/2 taza de queso feta desmenuzado
➧1/2 cucharadita de sal
➧1/4 cucharadita de pimienta
➧1 cucharada de aceite de oliva

Instrucciones
➧Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
➧Agrega el aceite de oliva y deja calentar.
➧Vierte la mezcla de huevos, espinacas y queso.
➧Cocina durante 3-4 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
➧Voltea la tortilla y cocina durante otros 2-3 minutos o hasta que esté cocida. 

¡Espero que disfrutes de esta receta sana y fácil de preparar!