Los muffins de manzana son una delicia, ideales para disfrutar en cualquier momento del día.  Son fáciles de preparar, además de ser una excelente manera de incorporar fruta en tu dieta. Ya sea como desayuno, merienda o postre, estos muffins aportan calidez y sabor a cualquier ocasión.

Ingredientes
➧1/2 taza avena
➧1/2 taza harina integral
➧1 cdta polvo de hornear
➧1 huevo
➧1 vaso yogur descremado
➧Manzana verde/roja
➧Stevia

Preparación
➧Integrar bien los ingredientes en una licuadora menos la manzana.
➧Agregar una manzana verde picada chiquita y verter en los moldes hasta la mitad y seguir llenando hasta arriba.
➧Llevar a horno precalentado a 180°C por unos 25/30 minutos y podés decorar arriba con lo que quieras.